3 ricette di carne con la frutta
Come ti trasformo la bistecca economica in qualcosa di unico e saporito? Con un frutto di stagione e tanta fantasia si possono fare miracoli in cucina!
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3 ricette di arrosto freddo
Estate, caldo e la voglia di mettersi ai fornelli lontana 1 km. Ecco che le ricette con la carne gustate a freddo accorrono in nostro soccorso: scopriamone 3.
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3 ricette veloci con il maiale
Dalla lonza al filetto, la carne di maiale piace a tutti! Anche se risulta più grassa di altre carni possiamo portare in tavola ricette light e gustosissime. Scopriamone 3.
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Spiedini di maiale al profumo di lime
Gli spiedini cotti al barbecue sono amati da tutti: versatili, gustosi e fantasiosi. Cosa succede quando uniamo della carne di maiale con sapori esotici? Scoprilo nella ricetta.
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Ricetta lonza di maiale arrotolata
Estate fa rima con grigliata di carne di maiale. La lonza può trasformarsi in uno sfizioso spiedino gourmet cotto al BBQ che sicuramente stupirà gli ospiti.
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3 ricette con la carne di manzo cruda
Quando il caldo arriva la voglia di cucinare qualcosa di cotto viene a meno. Ecco che le ricette con la carne di manzo cruda accorrono a salvare un pranzo o una cena in famiglia.
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Brasato al barolo: la ricetta per chi ama la montagna
Arriva il caldo e tra i vacanzieri c’è anche chi ama la montagna e decide di scappare verso temperature più fresche. Ecco che il brasato al Barolo diventa un piatto non del tutto fuori luogo.
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2 ricette con le scaloppine di manzo
Le scaloppine sono un must tra ricette veloci con la carne di manzo. Gustose, velocissime e adattabili a tantissime preparazioni: da piatti salvacena a cene estive super leggere.
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3 ricette estive con la bresaola
La Bresaola, un salume italiano che amiamo tutti: perfetta per piatti invernali, come piatto unico e per l’aperitivo in un bel tagliere di salumi. Scopriamo però 3 ricette estive super golose.
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2 ricette facili con la tagliata di manzo
La tagliata di manzo è la regina indiscussa del barbecue di inizio estate, scegli la ricetta con gli agrumi o al pepe verde, divertiti e stupisci!
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Spinacino di manzo alla griglia
Lo spinacino o la tasca di bovino è un taglio di carne che si presta per molti piatti della cucina italiana. Pochi conoscono la sua versione alla brace.
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2 ricette con le bistecche economiche
Due ricette che cercano di trovare l’equilibrio tra l’utilizzo di un buon taglio di carne di manzo e l’economicità per il portafoglio, senza rinunciare ad una carne Genuina e di qualità.
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