Ricette

Carne Genuina

Idee, spunti, consigli e indicazioni per creare piatti appetitosi con la nostra carne genuina. Ricette gustose e sane a base di carne, perfette per i pranzi o cene, in famiglia o con gli amici.

Ricetta bbq

Pork Belly: un taglio rustico e gourmet

Tra le tante ricette che hanno come protagonista la pancetta di maiale a cubetti o nella tipica forma a bacon, scopriamo quella che rende onore a...

BBQ light

Spiedini di pollo al Barbecue: leggeri e gustosi

Tempo di grigliate e di tanta carne al fuoco, ma c’è sempre qualcuno che pensa alla linea quindi ecco la novità 2022: gli spiedini di...

American BBQ

Pannocchie arrostite: la ricetta speziata e gustosa

Dici pannocchia e pensi all’american barbecue! Scopriamo la ricetta per portare in tavola un antipasto speziato, semplice e buonissimo.

Profumi esotici

Spiedini di maiale al profumo di lime

Gli spiedini cotti al barbecue sono amati da tutti: versatili, gustosi e fantasiosi. Cosa succede quando uniamo della carne di maiale con sapori esotici? Scoprilo nella...

BBQ gourmet

Lonza di maiale arrotolata

Estate fa rima con grigliata di carne di maiale. La lonza può trasformarsi in uno sfizioso spiedino gourmet cotto al BBQ che sicuramente stupirà gli...

A tutta salsa!

Le migliori salse per la carne al BBQ

Oggi è facile cedere alla tentazione di acquistare una delle tante salse in barattolo già pronte, ma non restituiscono la genuinità e la bontà di...

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