Ricette

Carne Genuina

Idee, spunti, consigli e indicazioni per creare piatti appetitosi con la nostra carne genuina. Ricette gustose e sane a base di carne, perfette per i pranzi o cene, in famiglia o con gli amici.

All'italiana

Il poke con carne bio: originale e buonissimo

Tutti la amano nella versione con pesce crudo o veggy, noi l’adoriamo nella versione italiana con una tartare freschissima di carne bio.

Sapori estivi

3 ricette con la carne di manzo cruda

Quando il caldo arriva la voglia di cucinare qualcosa di cotto viene a meno. Ecco che le ricette con la carne di manzo cruda accorrono...

All’Albese

Tartare di manzo: la cruditè sfiziosa

I piatti a base di carne cruda per aprire i pasti sono molti, sia freddi che caldi. Scopriamo una ricetta di carne cruda alla piemontese che...

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