Una ricetta preparata dal nostro Mirko e gustata con piacere: come non riproporla nel blog Genuino!
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Scopriamo le ricette degli ossibuchi dall’Italia e prepariamo una versione gustosa con sugo di pomodoro.
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Un piatto spettacolare che combina sapori robusti e colori vivaci: scopri la tradizione e la gola nella Giornata Mondiale della Paella.
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.L'ossobuco con i piselli è tra i classici della cucina regionale lombarda e, nonostante l'età avanzata, rappresenta un piatto ricco di gusto
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Combinare carne e frutta secca può sembrare un azzardo, ma se si gioca con le quantità per arrivare al giusto equilibrio, si crea uno spettacolo che ci ricorda il medio oriente.
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