Standard UE per la rimozione del carbonio: una svolta per clima e innovazione
Rimozione del carbonio: l’Europa definisce i primi standard volontari
Dal 2014 abbiamo voluto dare a più persone l'opportunità di accedere al nostro mondo, fatto di terra, fieno, animali e lavori fatti per bene. Siamo stati i primi a vendere la carne online ed è stato un successo!
Mattia, il più giovane dei fratelli Assanelli, ha creato la piattaforma sulla quale ci troviamo ora e che collega noi, qui in cascina, a te, che ci stai leggendo adesso.
L'obiettivo principale è stato quello di mettere direttamente in contatto l'allevatore ed il consumatore finale, per ristabilire un sincero rapporto di fiducia e azzerare i passaggi
intermedi.
Rimozione del carbonio: l’Europa definisce i primi standard volontari
Un’alimentazione che include carne cruda, ossa polpose e frattaglie, cercando di replicare il più possibile ciò che il cane consumerebbe in natura.
Il salame bresciano rappresenta una delle espressioni più autentiche della tradizione norcina italiana.
Il pranzo in 15 minuti con carne di pollo? Si, si può fare!
Croccante fuori, morbida dentro e incredibilmente saporita: il tonkatsu è uno dei piatti più amati della cucina giapponese.
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Un menù raffinato e primaverile per la festa della mamma, pensato per stupire la mamma.
Passa a salutarci, a vedere le nostre stalle o semplicemente a ritirare la tua spesa.
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