Macelleria a Treviglio: la tradizione contadina Trevigliese incontra la sostenibilità Italiana dell'arte della macelleria
Dove la tradizione contadina Trevigliese incontra la sostenibilità Italiana dell'arte della macelleria
Dal 2014 abbiamo voluto dare a più persone l'opportunità di accedere al nostro mondo, fatto di terra, fieno, animali e lavori fatti per bene. Siamo stati i primi a vendere la carne online ed è stato un successo!
Mattia, il più giovane dei fratelli Assanelli, ha creato la piattaforma sulla quale ci troviamo ora e che collega noi, qui in cascina, a te, che ci stai leggendo adesso.
L'obiettivo principale è stato quello di mettere direttamente in contatto l'allevatore ed il consumatore finale, per ristabilire un sincero rapporto di fiducia e azzerare i passaggi
intermedi.
Dove la tradizione contadina Trevigliese incontra la sostenibilità Italiana dell'arte della macelleria
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Il futuro si crea insieme con tanti piccoli passi.
Dalla celebre mozzarella alla delicata ricotta, questi formaggi si prestano a numerose preparazioni in cucina.
Un piatto unico perfetto per una cena informale, un antipasto sfizioso o un finger food per una festa.
Ricette perfette per il ritorno alla routine dopo le feste.
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Passa a salutarci, a vedere le nostre stalle o semplicemente a ritirare la tua spesa.
Via San Michele, 24
24047 Treviglio (BG), Italia
Lunedì 08:30 - 13:30
Martedì 08:30 - 13:30
Mercoledì 08:30 - 13:30
Giovedì 11:30 - 14:00
Venerdì 08:30 - 13:30
Sabato 08:30 - 13:00
Domenica e festivi siamo chiusi
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