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Idee, spunti, consigli e indicazioni per creare piatti appetitosi con la nostra carne genuina. Ricette gustose e sane a base di carne, perfette per i pranzi o cene, in famiglia o con gli amici.
Spinacino, noce di manzo o tasca ripiena, comunque la si chiami la carne ripiena regala sempre piatti gustosi fantasiosi.
Lo spinacino o la tasca di bovino è un taglio di carne che si presta per molti piatti della cucina italiana. Pochi conoscono la sua versione alla...
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