Ricette

Carne Genuina

Idee, spunti, consigli e indicazioni per creare piatti appetitosi con la nostra carne genuina. Ricette gustose e sane a base di carne, perfette per i pranzi o cene, in famiglia o con gli amici.

Piatto di sostanza

Ricetta dei peperoni ripieni di carne

Evergreen della cucina tipica del sud, i peperoni ripieni di carne sanno deliziare ogni palato con il gusto delicato e affumicato della combo.

Cucina toscana

2 ricette con carne macinata

Per fare un buon piatto bastano pochi ingredienti fondamentali e “poveri”, ma non nel gusto. La cucina toscana è la perfetta unione tra tradizione povera contadina...

Prelibatezza tradizionale

Carne di manzo macinata: dal ragù alla tartare

La carne trita si presta a moltissimi piatti. L’alta cucina ama la tartare, la tradizione abbraccia l’idea che un buon ragù vince su - quasi...

Sapori europei

Due ricette straniere con la carne trita

Nel mondo esistono tantissime ricette per usare la carne macinata. Scopriamo due ricette buonissime per sbizzarrirsi e creare piatti ricercati per percorrere tutte le cucine del mondo

Poliedrica e buonissima

Ricette italiane con la carne macinata

In Italia esistono mille ricette e modi per usare la carne trita per sbizzarrirsi a creare piatti unici della tradizione e percorrere tutte le tavole...

Gustoso aperitivo