Left Continua con gli acquisti
Il tuo ordine

Non hai nessun articolo nel carrello

Ricette / lingua

Estiva

La ricetta dell’insalata di lingua di manzo

Da taglio di scarto a gustoso ingrediente per tante nuove ricette rispolverate dei ricettari delle nonne: ecco la lingua di bovino!
Scopri di più
Particolare

Carpaccio di lingua di manzo

Un ingrediente tipicamente invernale incontra la bella stagione in un piatto che sa stupire con il suo gusto che sa di casa ma anche d’estate: il carpaccio di lingua.
Scopri di più
Al forno o in agrodolce

Lingua salmistrata

Che sia al forno o in agrodolce, la lingua salmistrata può sempre stupire inaspettatamente i vostri ospiti
Scopri di più
5 cose da sapere

Lingua salmistrata

Come preparare la lingua di bovino per la conservazione ed il successivo utilizzo in ricette ed abbinamenti moderni, ma dai sapori tradizionali
Scopri di più