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Idee, spunti, consigli e indicazioni per creare piatti appetitosi con la nostra carne genuina. Ricette gustose e sane a base di carne, perfette per i pranzi o cene, in famiglia o con gli amici.
La tagliata di manzo è il modo perfetto per gustare il vero sapore della carne, ma se aggiungiamo una riduzione della famosa salsa orientale il...
La pancia di maiale è un ingrediente che viene usato in tutto il mondo: ecco la ricetta che incontra l'american bbq e l'asia!
Una ricetta già vista nel nostro ricettario ma con un tocco orientale in più e un’appeal gourmet: scopriamo l'hamburger asiatico con carne wagyu simil giapponese.
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