Ricetta ossobuco al sugo o alla fiorentina
Scopriamo le ricette degli ossibuchi dall’Italia e prepariamo una versione gustosa con sugo di pomodoro.
Scopri di più
Ricette / osso con midollo
- Tutti gli articoli
- abbinamenti
- ad
- Antipasti bbq
- Antipasti per barbecue
- antispreco
- Aperitivi con la carne
- aromi freschi
- arrosto
- Arrosto di manzo al forno
- asado
- asado de tira
- barbecue
- BBQ
- bbq portatile
- bbq4all
- beef brisket
- bimby
- birra
- bistecca
- black angus
- black box
- blutunt
- Bocconcini di pollo
- bollito
- Bollito Box
- Box di Natale
- Box prodotti misti
- brasato
- bresaola
- bresola
- brisket manzo
- brodo di carne
- Bufala DOP
- canederli
- cappello del prete
- Carbonara
- carne
- carne al forno
- carne alla griglia
- carne bio
- carne biologica
- carne bollita
- carne cruda
- carne di maiale
- carne di manzo
- carne di pollo
- carne di qualità
- carne e cioccolato
- carne e funghi
- carne e peperoni
- carne e pesce
- carne e spezie
- carne e uova
- Carne e verdura
- carne frollata
- carne in gelatina
- carne italiana
- carne macinata
- Carne pizzaiola
- carne trita
- cassoeula
- cheesecake
- chili con carne
- cinta senese
- coda
- coda alla vaccinara
- come cucinare l'arrosto
- come cuocere il pollo al forno
- condimenti
- costata
- costate di manzo
- costine
- cotechino
- cotoletta
- cottura
- cottura maiale
- cottura veloce
- Cous cous con pollo
- Crostini e bruschette
- cucina del mondo
- cucina italiana
- cucina regionale
- Cucina romana
- cucinare la carne
- cuore
- Dolci con formaggio
- Eccellenze italiane
- fegato
- Fegato alla veneziana
- Festa della mamma
- feste e tradizioni
- filetto
- filetto al pepe
- Filetto alla Wellington
- fiorentina
- Flat iron steak
- formaggi e verdure
- formaggi erborinati
- formaggio
- formaggio DOP
- frattaglie
- friggitrice ad aria
- frollatura
- gelatina con brodo
- Gordon Ramsay
- Grigliata
- hamburger
- hamburger blended
- hamburger di pollo
- Hamburger fatti in casa buoni e genuini
- hamburger vegani vs hamburger
- Idee antipasti
- Idee Halloween
- idee pasqua
- insalata
- involtini di manzo
- involtini di verza
- Kebab di pollo
- La ricetta del cotechino e lenticchie
- lesso
- lesso box
- lingua
- lingua salmistrata
- Lonza di maiale
- maiale
- marinato
- menu natale
- mondeghili
- Mondo BBQ
- mozzarella di bufala
- nduja
- olio extravergine di oliva
- osso a baguette
- osso con midollo
- ossobuco
- Paella di carne
- pancetta
- panino
- pannocchie
- Pasqua
- pasta
- piatti autunnali
- Piatti unici
- piccante
- Picnic
- pizza e nduja
- pollo
- pollo al curry
- pollo al forno
- pollo al limone
- Pollo alla griglia
- Pollo alle mandorle
- pollo arrosto
- pollo biologico
- pollo e cappone
- pollo e zenzero
- pollo in padella
- pollo orientale
- Pollo ruspante
- Pollo rustico al limone
- polpette
- polpettone di carne
- Porchetta
- pork belly
- primi piatti
- Prodotti italiani
- prosciutto antibiotic free
- Pulled Pork
- Punta di petto
- quinto quarto
- ragù di carne
- Ramen
- Razza Modicana
- Ricetta amatriciana
- ricetta arrosto
- ricetta asiatica
- ricetta con il pollo
- Ricetta con maiale
- ricetta con manzo
- ricetta cucina tradizionale italiana
- ricetta dolci
- ricetta estiva
- ricetta leggera
- ricetta orientale
- ricetta per capodanno
- ricetta pizza e salame
- ricetta pollo veloce
- ricetta recupero
- ricetta secondo per Capodanno
- ricetta secondo per Natale
- ricetta secondo piatto facile
- Ricette
- Ricette americane
- ricette antispreco
- Ricette asiatiche
- ricette autunnali
- Ricette bambini
- ricette barbecue
- ricette bimby
- ricette con pollo
- Ricette con salame
- Ricette con zucca
- Ricette di manzo
- ricette economiche
- ricette estive
- Ricette gourmet
- ricette internazionali
- ricette italiane
- ricette light
- ricette low cost
- Ricette lunghe
- Ricette messicane
- Ricette natalizie
- ricette per BBQ
- ricette per natale
- ricette ragù
- ricette regionali
- Ricette salvaspesa
- ricette san valentino
- ricette veloci
- Ricette Wagyu
- Ricotta di Bufala
- Risotto alla barbabietola
- risotto zafferano e trita
- risotto zucca e salsiccia
- Rub
- salame
- Salame morbido
- Salame morbido spalmabile
- salsa tzatziki
- salse per carne
- salse per carne alla griglia
- Salse yogurt
- salsiccia
- salumi
- salumi affumicati
- salumi italiani
- scaloppine
- Secondi di Carne
- Spalla di maiale
- spezie
- Spezzatino
- Spezzatino di manzo
- spinacino di bovino
- stinco di manzo
- straccetti di manzo
- straccetti orientali
- street food
- sugo
- suino
- suino nero di calabria
- Sushi di carne
- Tacos di carne
- tagli di carne
- tagliata
- tagliata di carne
- tartare
- tartufo
- Tomini
- Torta salata
- tortino di patate
- Trend
- vacca vecchia
- vitello tonnato
- Wagyu
- Wagyu box
- Zucca e carne
- zuppa con carne
- Zuppa pollo e funghi
Osso con midollo al barbecue
L’ossobuco con midollo, nella sua tipica forma conosciuta, si trasforma in un osso a forma di baguette con un tipico taglio verticale. Scopriamo una ricetta al bbq gustosa.
Scopri di più
