Griglia leggera: come cucinare ali di pollo saporite ma più sane
Con qualche accorgimento, le ali di pollo alla griglia possono diventare un piatto gustoso ma più leggero.
Con qualche accorgimento, le ali di pollo alla griglia possono diventare un piatto gustoso ma più leggero.
In Italia la tradizione segue un’altra filosofia: brace viva, cotture dirette, carne di qualità e semplicità.
Se stai organizzando la tua grigliata del 2 giugno, questo è il momento perfetto per uscire dai soliti schemi e portare in tavola qualcosa di nuovo.
Accendi la griglia, scegli la carne migliore e goditi il primo vero barbecue della stagione.
Periodo di grigliate e di spiedini di carne e pesce, scopriamo qualche trucchetto.