I tagli di carne economici del manzo
Scopriamo i tagli meno costosi del manzo per saper scegliere con intelligenza.
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Tutti amano la Tomahawk senza osso: ecco tutto quello che devi sapere. La Cowboy Steak, con il suo aspetto imponente e il sapore robusto, è un taglio di carne che non passa inosservato. Ma cosa rende questo taglio così speciale? E perché si chiama Cowboy Steak?