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Eh si, le feste richiamano gusti italiani e ricette fantasiose da creare con gli ingredienti che possiamo trovare nei cesti gastronomici. Ecco 3 idee veloci...
I salumi italiani trovano spazio sulla tavola imbandita: piccoli accorgimenti, qualche astuzia e colore e gusto trovano il perfetto equilibrio!
Tra i tanti piatti che possiamo presentare a Natale, ecco una carrellata di idee che provengono da tutta la penisola per un viaggio culinario festivo...
A Natale voglio il pollo! Le mille idee che spaziano dall’antipasto ad un secondo perfetto, ricco, saporito e...da leccarsi i baffi!
Il cappone ripieno in gelatina è un modo meraviglioso per presentare ad amici e parenti qualcosa di diverso questo Natale: scopriamo le ricette.
Prima di avventurarsi serve conoscere i fondamentali sul lievito madre, si parte da qui!
La Mostarda è conosciuta da molti, apprezzata da tanti e preparata da pochi. Ecco la sua storia
La fonduta di carne è un piatto prelibato e semplicissimo da preparare: ecco regole e trucchi del mestiere per stupire con poca spesa!
La Bourguignonne è un qualcosa di superlativo che unisce una particolare cottura a sublimi cubetti di carne, il dettaglio? La salsa!
I salumi durante le abbuffate delle feste accontentano ogni ospite, ecco alcuni consigli per un tagliere a prova di parenti!
Il cappone al forno è quanto di più tradizionale si possa legare al Natale, dopo il panettone e le riunioni in famiglia, ovvio!
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