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La carne di manzo ha bisogno di una spinta, dev’essere coccolata e arricchita a dovere, ecco il RUB segreto
La cucina italiana è sinonimo di eccellenza. Per raggiungere il vertice le ricette attraversano alcune fasi salienti, una è la marinatura.
La spezia è quell’ingrediente che risolve o sconvolge. La parsimonia è la scelta giusta, fa la differenza.
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