Guida di cucina

Carne Genuina

27 novembre

Il Salami Day: un'esperienza gustativa da celebrare

Amato in tutto il mondo, nelle sue mille varianti, scopriamo di più sul salame.

Pt 2

Tagli di carne bovina e ricette: trova quello giusto

Ecco la seconda parte con le risposte alle domande più frequenti sulla carne e deliziose ricette,

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Cosa significa sognare la carne?

Sognare la carne è un sogno molto ricorrente che, a seconda dei dettagli, assume differenti significati. Scopriamoli insieme

Chiarimenti

Carne bianca, carne rosa, carne rossa e nera what?

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Aiuto!

Perchè i salumi stagionati son diventati fluo?

Ecco svelato il mistero del perché capita che alcune fette di salumi stagionati diventino, al taglio, iridescenti.

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