Guida di cucina

Carne Genuina

Master

Ricette barbecue che non immaginavi

Grigliatori livello master, ecco alcune ricette gourmet da preparare con il barbecue per il vero level up!

Guida

Gli accessori per il BBQ perfetto

Tempo di grigliare, ma hai a portata di mano tutti gli accessori necessari? Scopri insieme a noi cosa non può mancare.

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La grigliata di Pasquetta perfetta: carne e natura

La grigliata di Pasquetta è l’occasione perfetta per trascorrere del tempo con le persone care, gustando cibi gustosi preparati sulla griglia.

5 idee

Grigliata e risparmio. Missione possibile!

I menù economici e veloci includono un piatto che unisce e crea amicizia: la grigliata, ecco come realizzarla al meglio

BBQ life

Gli attrezzi dei veri amanti del BBQ

Ecco alcuni gadgets che un vero BBQ addicted deve avere, scopriamoli insieme!

BBQ time

Tempo di primavera e di grigliata mista

La bella stagione in arrivo, divertirsi in compagnia e dilettarsi davanti al fuoco, la combo perfetta per la stagione del BBQ.

BBQ life

Beef ribs o Pork ribs? Ecco le differenze!

In fatto di grigliate serve prestare la massima attenzione. Il mastro grigliatore osserva, il commensale ringrazia

BBQ world

Il Barbecue: regole e consigli

Le varianti di barbecue sono davvero tante. Destreggiarsi e capire quale fa al caso nostro è molto semplice, basta seguire regole e consigli e.…iniziare a...

Save the date!

1° agosto: la giornata della carne alla griglia

Ecco la giornata mondiale tra le più ghiotte e care a noi di Carne genuina! La carne per il bbq diventa protagonista.

BBQ tips

Come pulire la griglia del barbecue?

Sole, caldo, qualche amico e la grigliata è servita. Ma quando la festa finisce come si pulisce la griglia del BBQ? Scopriamolo insieme.

BBQ sfizioso

5 trucchi per la braciola di maiale ai ferri

La grigliata di carne richiama alla memoria il friccicore delle ribs, delle braciole e della salsiccia. Ecco alcuni segreti rubati ai mastri grigliatori.

I segreti della griglia