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Carne Genuina tells the story / Ambiente e allevamento

2026: l’anno Internazionale dei Pascoli e dei Pastori

2026: l’anno Internazionale dei Pascoli e dei Pastori

Un riconoscimento globale per gli ecosistemi che nutrono il pianeta.

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Giornata Mondiale dell’efficienza energetica: sostenibilità in cascina

Giornata Mondiale dell’efficienza energetica: sostenibilità in cascina

Per noi di Carne Genuina, l'efficienza è una filosofia che parte dalla terra e arriva alla stalla, trasformando il concetto di "scarto" in quello di "risorsa".

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SRA 30 benessere animale: un’opportunità concreta per gli allevatori

SRA 30 benessere animale: un’opportunità concreta per gli allevatori

Benessere animale e SRA30: incentivi per un allevamento più etico.

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Filiera lunga vs filiera corta: due modelli a confronto

Filiera lunga vs filiera corta: due modelli a confronto

Confronto chiaro tra filiera lunga e filiera corta nella carne: passaggi, controlli, qualità e impatto sul consumatore. Scopri la scelta migliore.

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Mozzarella di Bufala Campana DOP: il Formaggio salva il clima

Mozzarella di Bufala Campana DOP: il Formaggio salva il clima

Mozzarella di Bufala Campana DOP: il Formaggio che non solo è buono, ma salva il clima

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Bollettino Carne — novembre 2025

Bollettino Carne — novembre 2025

Una nuova rubrica per tenersi aggiornati sul mercato della carne e prezzi carne bovina novembre 2025. 

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Bollettino Carne – Ottobre 2025

Bollettino Carne – Ottobre 2025

Una nuova rubrica per tenersi aggiornati sul mercato della carne e prezzi carne bovina ottobre 2025. 

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I Crediti Natura: L'Unione Europea fa un passo avanti per un'economia che premia la natura

I Crediti Natura: L'Unione Europea fa un passo avanti per un'economia che premia la natura

La natura sempre più al primo posto con i nuovi crediti natura Europei.

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La transumanza: un viaggio lungo i "tratturi" per salvare la Calabria

La transumanza: un viaggio lungo i "tratturi" per salvare la Calabria

La transumanza in Calabria: ogni anno, in primavera e in autunno, i pastori organizzano il trasferimento di migliaia di animali lungo i tradizionali sentieri chiamati “tratturi“. 

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Colostratura e benessere dei vitelli: le buone pratiche che fanno la differenza (e che noi rispettiamo ogni giorno)

Colostratura e benessere dei vitelli: le buone pratiche che fanno la differenza (e che noi rispettiamo ogni giorno)

Chi sceglie Carne Genuina non sceglie solo un prodotto di qualità. Sceglie un sistema, una visione e una cura che inizia dalla prima ora di vita dell’animale.

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Allevamenti a basse emissioni: le sfide e le soluzioni

Allevamenti a basse emissioni: le sfide e le soluzioni

Il riassunto e un'analisi del workshop di Legambiente sull’argomento.

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Allevamento secondo metodo biologico: quale impatto ambientale?

Allevamento secondo metodo biologico: quale impatto ambientale?

L'Agenda 2030 e la trasformazione dei sistemi agricoli verso la sostenibilità

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