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From our farmhouse

Genuine 100% Italian meat

Genuine meat for a

Perfect burger

Can't wait to satisfy that irresistible burger craving? What are you waiting for?

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Agr. Az. Assanelli

Since 2014 we have wanted to give more people the opportunity to access our world, made of land, hay, animals and jobs done well. We were the first to sell meat online and it was a success !

Mattia, the youngest of the Assanelli brothers, created the platform on which we find ourselves now and which connects us, here in the farmhouse, to you, who are reading to us now.

The main objective was to put the breeder and the final consumer directly in contact , to re-establish a sincere relationship of trust and eliminate the steps
intermediates.

Genuine meat

Zero impact

100% Italian meat, good and genuine with zero environmental impact: our commitment to everyone's future.

Carne grass-fed: un'alternativa più sana e sostenibile

Grass-fed meat: a healthier and more sustainable alternative

An alternative that offers benefits for health and the environment, and an ethical choice that enhances animal welfare.

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Vita e animali in cascina

Life and animals on the farm

Let's discover all the animals that live with us in our farmhouse.

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Grigliata fuori porta senza pensieri

Grill outside the city without worries

Ideas and advice for a day full of taste and relaxation.
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Ricetta crostini con salame morbido spalmabile

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La semplicità e il gusto italiano, pane e salame rivisitato in chiave più gourmet con quello spalmabile e una gustosa mousse di salame
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Ricetta pollo alle mandorle e bambù

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 Una ricetta che troviamo in tutti i ristoranti e facilissima da ricreare!

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Ricette di tacos con carne: abbinamenti e idee gustose

Taco recipes with meat: tasty combinations and ideas

The practicality and super modular taste of tacos with meat appeals to everyone and makes them perfect for barbecues with friends

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Ricetta del dado di carne con il Bimby

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Amato da tutti per la praticità e comodità di utilizzo, il Bimby aiuta davvero tutti in cucina!
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La Tom e Jerry Steak esiste: la bistecca dei cartoni animati è reale!

La Tom e Jerry Steak esiste: la bistecca dei cartoni animati è reale!

Alla scoperta della bistecca che adoravano Tom e Jerry

Hai mai desiderato provare la famosa bistecca mostruosa che i personaggi dei cartoni animati divorano con tanta gioia? Bene, sappi che la Tom e Jerry Steak è più reale di quanto possa sembrare.

Questo incredibile piatto, ispirato dalla celebre serie animata, è un vero e proprio capolavoro culinario che ha fatto sognare intere generazioni di spettatori.

Come si chiama la bistecca di Tom e Jerry? Anche conosciuta come Bistecca dei Giganti

La bistecca di Tom e Jerry, nota anche come Bistecca dei Giganti, è diventata un'icona culinaria grazie alla celebre serie animata.

Questo nome alternativo deriva dalla sua dimensione imponente, che ricorda le enormi bistecche viste nei cartoni animati.

La denominazione "Bistecca dei Giganti" evoca immagini di mondi fantastici e avventure straordinarie, rendendo ancora più affascinante l'idea di gustare questo piatto leggendario.

Cos'è la Tom e Jerry Steak?

La Tom e Jerry Steak è una bistecca iconica che si ispira alla famosa serie animata. Ma cosa rende così speciale questa prelibatezza?

La sua caratteristica principale è il taglio di carne utilizzato: la coscia del bovino, affettata in modo particolare in modo che tutti i buchi intorno siano fatti da fesa, scamone e noce.

Questi sono tagli di alta qualità che, quando assemblati in questo modo, creano una bistecca gigante, simile a quella vista nei cartoni animati.

Un capolavoro di carne da gustare a tavola

Immagina di sederti a tavola e di essere servito con una bistecca che sembra direttamente uscita da un episodio di Tom e Jerry.

Questo piatto eccezionale non solo cattura l'immaginazione, ma delizia anche il palato con la sua succulenta carne e il suo sapore delizioso.

Mangiare una Tom e Jerry Steak è un'esperienza unica che porterà gioia e meraviglia a chiunque, sia giovane che adulto.

Come gustare la Tom e Jerry Steak?

La Tom e Jerry Steak è generalmente servita come una grossa bistecca, proprio come quella vista nei cartoni animati.

Le fette di carne vengono assemblate in modo da formare una bistecca spessa e succulenta, pronta per essere grigliata o cotta a fuoco lento secondo le preferenze personali.

Una volta cotta alla perfezione, questa bistecca monumentale viene servita con contorni deliziosi e salse gustose, creando un pasto da favola che nessun amante della carne potrà dimenticare.

Grazie alla Tom e Jerry Steak, puoi gustare una deliziosa bistecca ispirata alla tua infanzia, portando un po' di magia dei cartoni animati direttamente sulla tua tavola da pranzo.

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Monday 8.30am - 1.30pm
Tuesday 8.30am - 1.30pm
Wednesday 8.30am - 1.30pm
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