Giornata Mondiale dell’efficienza energetica: sostenibilità in cascina
Per noi di Carne Genuina, l'efficienza è una filosofia che parte dalla terra e arriva alla stalla, trasformando il concetto di "scarto" in quello di "risorsa".
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V ingrasso: sostenibilità nel comprensorio del Parmigiano Reggiano
Nuovo disciplinare per la carne bovina: una passo avanti verso una produzione più sostenibile.
Un'alternativa che offre benefici per la salute e per l'ambiente, ed una scelta etica che valorizza il benessere degli animali.
La carne fa male? La disinformazione fa più male! Ecco i miti più in voga sulla carne e la loro spiegazione.