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Carne Genuina racconta / Tradizione contadina

La transumanza: un viaggio lungo i "tratturi" per salvare la Calabria

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La transumanza in Calabria: ogni anno, in primavera e in autunno, i pastori organizzano il trasferimento di migliaia di animali lungo i tradizionali sentieri chiamati “tratturi“. 

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I detti contadini del nonno Carlo

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Dietro i giochi di parole o proverbi c’è sempre una verità, i contadini lo sapevano bene.
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