Come mangiare carne in modo sostenibile?
Sostenibilità e consumo di carne: due termini che possono cozzare… no, se sai come farlo bene.
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La storia di Temple Grandin
Il benessere animale vissuto da questa donna (e bambina) speciale che ha rivoluzionato il modo in cui lavoriamo oggi.
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Carne 100% italiana: buona e virtuosa
La produzione di carni italiane vanta il podio della sostenibilità idrica, ecco un altro motivo per portarla in tavola.
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Agricoltura sostenibile: tutto inizia dal suolo
Sostenibilità: per arrivare in alto serve partire dal basso, ecco come.
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Quinoa: perché fa bene all'uomo e male al pianeta
Vi spieghiamo perché Nonno Carlo non mangerebbe mai un piatto di quinoa: perfetta per chi vuole mantenere la linea ma meno per la nostra terra.
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Agrivoltaico: l'agricoltura 2.0
Agrivoltaico e fotovoltaico facciamo chiarezza sui termini che a breve diventeranno quotidiani. O forse no?
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La carne Italiana è la più sostenibile al mondo!
La carne 100% italiana stupisce ancora, ecco perché siamo sul podio della sostenibilità.
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Quanta acqua serve per produrre 1kg di carne?
L’acqua è un bene primario insostituibile necessario per il settore agroalimentare: ecco come si utilizza.
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Carbon neutrality: pensiamo al futuro
Carbon neutrality e filiera corta: ecco come ridurre l’impatto inquinante dei ruminanti e offrire un consumo carne sostenibile.
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