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Lardo salato e aromatizzato di Agricola Tenca, affettato o in trancio
Culatello stagionato 12 mesi di Agricola Tenca, affettato o in trancio
Fiocchetto stagionato 8 mesi affettato o in trancio. Prodotto dall'Agricola Tenca.
Lonza stagionata di maiale affettata o in trancio. Prodotto dall'Agricola Tenca.
Grande intensità e complessità, sentori fruttati di pesca e pera
Profumo vinoso, intenso e delicato, sapore in bocca pieno, armonico
Birra Pratorosso Ambrata in bottiglia da 330 ml
Birra Pratorosso Bianca in bottiglia da 330 ml
Carne bovina in confezione risparmio da 5 kg.
Carne bovina in confezione risparmio da 10 kg.
Box Degustazione: 7 prodotti selezionati per farti assaggiare il meglio della Cascina
3,5 kg di tagli assortiti di carne di incrocio Wagyu
Cremoso e saporito con carne di suini da allevamento biologico.
Condimento per pasta da prodotti 100% siciliani e pomodorini ciliegini da agricoltura biologica
Ricotta di bufala, gusto dolce, consistente, fondente. Porzione 230 g.
Lonza stagionata di incrocio Cinta Senese, 100 g e 500 g. Prodotto dall'azienda Dellavenza.
Due Hamburger bio da 100 g, carne 100% italiana. Spedizioni da venerdì 17 maggio.
Petto di pollo ruspante biologico, porzione da 400 g. Spedizioni da venerdì 17 maggio.
Carne macinata biologica, 350 g, carne 100% italiana. Spedizioni da venerdì 17 maggio.
Filetto biologico, 200 g, carne 100% italiana. Spedizioni da venerdì 17 maggio.
4 Hamburger di carne bovina al naturale da circa 150 g l'uno
Carne macinata 100% italiana, porzione sottovuoto da 500 g
2 Costate da 300 g l'una
Petto di pollo ruspante a fette, porzione da 500 grammi
Salamino nostrano: singolo da 200 g oppure filzetta da 1 kg (4/6 salamini)
Salsiccia di suino luganega in porzione da 500 e 1000 g
Salame nostrano da 800/1000 g, legato a mano.
Costine di maiale saporite in porzione da 1kg
Formaggio tipico della Bergamasca a pasta semi-cotta
Dal caseificio Taddei, un formaggio molle prodotto con latte, sale e caglio
Formaggio di latte di bufala fresco a pasta filata.
Formaggio da grigliare o gustare al coltello, caseificio Taddei, porzionato a fette o intero.
Ragù di manzo Bovì, 100% italiano, in porzione pronta da 190 g.
Mostarda Cremonese artigianale, ricetta tradizionale, 450 g.
Vellutata di Natale: mostarda al cucchiaio con marroni, arancia e cannella.
2 Cosce di pollo ruspante con fuso e sovracoscia.
Pollo ruspante Golden Comet in porzione da 2,5 kg
Bocconcini di Petto di pollo ruspante, porzione da 500 grammi
Carni locali, lavorate dai nostri artigiani macellai e stagionate 2 mesi. Da 100 g.
Un cotto unico ed inimitabile, da provare
2 Hamburger Wagyu F1 da circa 135 g
Carne macinata Wagyu, incrocio 50% porzione sottovuoto da 500 g
Tagliata di Picanha di scottona Wagyu in porzione da circa 200 g
Denver Steak Wagyu F1 200 g
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