Sunì - Suini nostrani

Salamino Sünì

€19.00


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Aziende a conduzione familiare

Filiera corta e sostenibile

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Filzetta da 4/6 salamini Sünì del peso totale di 1 kg. I salamini nostrani sono prodotti tipici della salumeria italiana. Per i nostri salamini utilizziamo carne suina e una piccola percentuale di carne di bovino di nostra scelta e selezione, macellate e macinate con grana media, aromatizzate con sale, spezie e vino, insaccate in budelli naturali di suino, asciugate ed infine stagionate in ambiente controllato.

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