57 Asolo Prosecco Superiore DOCG
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Descrizione
“57” Asolo Prosecco Superiore DOCG: vino spumante a fermentazione naturale con Metodo Charmat.
11% vol, colore giallo paglierino chiaro e con un’impeccabile limpidezza ricamata da un fine ed incessante perlage. Profumo intensamente fruttato che ricorda mele golden e fiori di acacia. Gusto sapido, snello, leggero. Servire a 6/8° C.
Consigliato come aperitivo o abbinato a pesce e carni bianche.
Il “57” ricorda l’anno della fondazione della cantina Montelliana, nella quale si lavora solo una selezione delle migliori uve provenienti dalle colline della zona DOCG Asolo.
