Bollettino Carne — novembre 2025
Una nuova rubrica per tenersi aggiornati sul mercato della carne e prezzi carne bovina novembre 2025.
Carne Genuina
Petto di Pollo a fette
Petto di pollo ruspante a fette, porzione da 500 grammi
€10.20
€10.40
Az. Agr. F.lli Assanelli
Costata Bovì
2 Costate da 300 g l'una
Da
€22.90
€24.90
Az. Agr. F.lli Assanelli
Costata Bovì
2 Costate da 300 g l'una
Da
€22.90
€24.90
Caseificio Taddei
Cheese Box Deluxe
Un assortimento di ben 7 formaggi del caseificio Taddei, 2kg
€49.00
€52.30
Dicono di noi
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Az. Agr. Assanelli
Dal 2014 abbiamo voluto dare a più persone l'opportunità di accedere al nostro mondo, fatto di terra, fieno, animali e lavori fatti per bene. Siamo stati i primi a vendere la carne online ed è stato un successo!
Mattia, il più giovane dei fratelli Assanelli, ha creato la piattaforma sulla quale ci troviamo ora e che collega noi, qui in cascina, a te, che ci stai leggendo adesso.
L'obiettivo principale è stato quello di mettere direttamente in contatto l'allevatore ed il consumatore finale, per ristabilire un sincero rapporto di fiducia e azzerare i passaggi
intermedi.
Brodo di carne: regione che vai, specialità che trovi (Centro Italia)
Si conclude il nostro viaggio tra i mille usi del brodo di carne nelle cucine regionali italiane.
La Via Lattea: la nuova Box delle Stelle per un Natale dal gusto stellato
Idee per i regali di Natale? Scopri la nuova Box delle Stelle
Guancia di manzo brasata e altre versioni dal mondo
Il brasato al vino rosso è la preparazione che esalta al massimo le qualità intrinseche della guancia di manzo.
La ricetta della pasta e fagioli in brodo: il comfort food autunnale
Scopri la ricetta della pasta e fagioli in brodo: il comfort food autunnale per eccellenza. Un piatto caldo, genuino e tradizionale che scalda cuore e corpo.
4 Ricette autunnali di carne e zucca
Con l’arrivo dell’autunno, la cucina si riempie di colori caldi, profumi avvolgenti e ingredienti genuini.
Coda di manzo: oltre la classica coda alla vaccinara
La coda di manzo è molto più di un semplice ingrediente: è una promessa di sapore, un invito alla pazienza e un ponte tra le tradizioni culinarie mondiali.
I mille usi del brodo di carne: ricette dal Sud Italia e isole
Scopri con noi i mille usi del brodo di carne nelle regioni del sud Italia.
I mille usi del brodo di carne: ricette dal nord italia
Scopri con noi i mille usi del brodo di carne nelle regioni del nord Italia.
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Mercoledì 08:30 - 13:30
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Venerdì 08:30 - 13:30
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