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IN PREVENDITA DAL 07/10

Scamone bio

Name: Scamone bio
Brand: Az. Agr. Bordona
SKU: SCAMONE_BIO_300
Price: 12.0 EUR
Availability: OutOfStock

€12.00

Peso: 300 g

Informazioni importanti

PREVENDITA: la prevendita aprirà il 7 Ottobre. tutta la spesa verrà spedita a partire da venerdì 18 Ottobre.

Descrizione

Scamone biologico a fette, porzione da 300 g, confezionato fresco sottovuoto.
La bistecca di scamone è la più pregiata tra le bistecche ricavate dalla coscia del bovino. Fettine di scamone tenere, saporite, ideali per preparare la carne alla piastra o in padella.

Questo taglio di carne biologica 100% italiana proviene da un bovino di razza Limousine nato e allevato al pascolo nell'azienda agricola Bordona.

Altri dettagli

Denominazione di vendita: Scamone di bovino adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT 8991Q CE BIO
Scadenza: 7 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 300 g

Conservare in frigorifero tra 0-2° C e consumarsi previa cottura.

Azienda produttrice

Azienda agricola biologica a conduzione familiare situata nella campagna lodigiana, gestita da Alberto e Andrea, terza generazione di allevatori.

La carne proviene da un allevamento biologico certificato Bio. Agri. Cert. da bovini italiani che vengono alimentati con prodotti biologici certificati e allevati al pascolo: l’attenzione al rispetto dei processi naturali e al benessere animale è altissima.

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Scamone bio