Hamburger autunnale con carne bio
Un hamburger dal gusto autunnale super gustoso grazie a degli hamburger di carne bio e qualche fettina di zucca.
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Scaloppine alla zucca gustose
Un piatto che racchiude in se il gusto dell’autunno per antonomasia: la zucca. Scopriamo questa ricetta super veloce e colorata.
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Carne di maiale al forno: la ricetta furba
Tra un fagottino e un involtino con carne di maiale ma senza condimento. Ecco come stupire gli ospiti.
La ricetta del pastrami alla newyorkese
La punta di petto, aka il brisket di manzo, si trasforma in un arrosto profumato e un gustoso ripieno per un panino famoso in tutto il mondo: il pastrami.
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Strudel salato con Ragù Bovì
Dal dolce al primo piatto, ecco la ricetta facile dello strudel che non ti aspetti!
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Il cuzzetiello: aka il panino con il ragù napoletano
Pane ripieno di ragù e prelibatezze fatte in casa per la vera merenda napoletana e regina dello street food!
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Controfiletto al timo con battuta di olive
Una ricetta facile, gustosa con un tocco fresco ed estivo: la tagliata di controfiletto non delude mai.
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Carpaccio di lingua di manzo
Un ingrediente tipicamente invernale incontra la bella stagione in un piatto che sa stupire con il suo gusto che sa di casa ma anche d’estate: il carpaccio di lingua.
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Il poke con carne bio: originale e buonissimo
Tutti la amano nella versione con pesce crudo o veggy, noi l’adoriamo nella versione italiana con una tartare freschissima di carne bio.
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Bocconcini di pollo fritto con guacamole e salse
Il pollo è versatile e perfetto per cucinare tantissimi piatti gustosi. Prepariamo insieme questa ricetta che richiama i gusti del sud America.
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Costata bio alla Basilischi
Una ricetta particolare e una storia unica che unisce l’arte del cinema con la cucina, passando dalla passione.
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Wrap di manzo estiva
La beef wrap o piadina con carne di manzo è un piatto che ci arriva dalla lontana america latina ma che possiamo ricreare a casa divertendoci in cucina.
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