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Ricette

Gourmet

Hamburger autunnale con carne bio

Un hamburger dal gusto autunnale super gustoso grazie a degli hamburger di carne bio e qualche fettina di zucca.
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Ottobre

Scaloppine alla zucca gustose

Un piatto che racchiude in se il gusto dell’autunno per antonomasia: la zucca. Scopriamo questa ricetta super veloce e colorata.
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Geniale!

Carne di maiale al forno: la ricetta furba

Tra un fagottino e un involtino con carne di maiale ma senza condimento. Ecco come stupire gli ospiti.

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Sandwich

La ricetta del pastrami alla newyorkese

La punta di petto, aka il brisket di manzo, si trasforma in un arrosto profumato e un gustoso ripieno per un panino famoso in tutto il mondo: il pastrami.
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Insolito

Strudel salato con Ragù Bovì

Dal dolce al primo piatto, ecco la ricetta facile dello strudel che non ti aspetti!
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Street food

Il cuzzetiello: aka il panino con il ragù napoletano

Pane ripieno di ragù e prelibatezze fatte in casa per la vera merenda napoletana e regina dello street food!
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Tagliata di

Controfiletto al timo con battuta di olive

Una ricetta facile, gustosa con un tocco fresco ed estivo: la tagliata di controfiletto non delude mai.
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Particolare

Carpaccio di lingua di manzo

Un ingrediente tipicamente invernale incontra la bella stagione in un piatto che sa stupire con il suo gusto che sa di casa ma anche d’estate: il carpaccio di lingua.
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All'italiana

Il poke con carne bio: originale e buonissimo

Tutti la amano nella versione con pesce crudo o veggy, noi l’adoriamo nella versione italiana con una tartare freschissima di carne bio.
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Gustosi

Bocconcini di pollo fritto con guacamole e salse

Il pollo è versatile e perfetto per cucinare tantissimi piatti gustosi. Prepariamo insieme questa ricetta che richiama i gusti del sud America.
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Limousine

Costata bio alla Basilischi

Una ricetta particolare e una storia unica che unisce l’arte del cinema con la cucina, passando dalla passione.
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Tortilla

Wrap di manzo estiva

La beef wrap o piadina con carne di manzo è un piatto che ci arriva dalla lontana america latina ma che possiamo ricreare a casa divertendoci in cucina.
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