La gallina sta al brodo come la vacca vecchia sta alla griglia
Esiste una razza bovina di origini spagnole che, nell’età avanzata riesce ad esprimere il meglio di sé, ecco la versione italiana
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La carne di manzo ha bisogno di una spinta, dev’essere coccolata e arricchita a dovere, ecco il RUB segreto
Il Capodanno è un momento in cui si festeggia l'anno passato e si guarda al prossimo. In Italia, il Capodanno è una celebrazione del buon cibo e della buona compagnia. Ecco come comporre il menù perfetto!
I salumi italiani trovano spazio sulla tavola imbandita: piccoli accorgimenti, qualche astuzia e colore e gusto trovano il perfetto equilibrio!