Olio Extravergine di Oliva Spremuto a Freddo
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Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva Spremuto a Freddo – Gusto Autentico della Tradizione Contadina, bottiglia da 250 ml e 500 ml.
Scopri l'Olio Extra Vergine di Oliva Spremuto a Freddo di Carne Genuina, un prodotto artigianale che racchiude in sé la purezza e la qualità della tradizione olearia italiana. Ottenuto esclusivamente da olive selezionate e lavorate a temperature inferiori ai 27°C, questo olio EVO mantiene intatte le sue proprietà organolettiche e nutrizionali, offrendo un sapore fruttato e armonioso.
Caratteristiche Principali:
Spremitura a freddo: processo meccanico che preserva polifenoli, vitamine A ed E e antiossidanti naturali.
100% italiano: prodotto da olive coltivate e molite in Italia, garantendo tracciabilità e autenticità.
Sapore equilibrato: note di erba fresca e mandorla, ideale per esaltare piatti sia crudi che cotti.
Produzione sostenibile: rispetto per l'ambiente e per le pratiche agricole tradizionali.
Benefici per la Salute:
L'olio EVO spremuto a freddo è ricco di acidi grassi monoinsaturi e composti fenolici, che contribuiscono alla salute cardiovascolare e hanno proprietà antinfiammatorie. Le basse temperature di lavorazione evitano la degradazione di questi nutrienti essenziali .
Suggerimenti d'Uso:
Perfetto a crudo su insalate, bruschette e verdure grigliate.
Ideale per la preparazione di piatti tradizionali, come zuppe e minestre.
Ottimo per la conservazione di alimenti sott'olio, grazie alla sua stabilità ossidativa.
