Ragù di manzo, vasetto da 190 g.
Ragù pronto preparato con carne Bovì 100% italiana a impatto zero.

Ingredienti: polpa di pomodoro (origine Italia), carne di manzo (bovino adulto) 34%, verdure miste: carote, cipolle, sedano; olio extravergine d'oliva, vino rosso (contiene solfini), sale, piante aromatiche, aglio, spezie.

Valori nutrizionali medi per 100g:
energia: 183kCal / 766 kJ
grassi: 15,31 g
di cui acidi grassi saturi: 5,15 g
carboidrati: 3,31 g
di cui zuccheri: 2,35 g
proteine: 6,65 g - sale: 1,62 g

La carne contenuta in questo ragù proviene esclusivamente da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia, Az. Agricola F.lli Assanelli.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.