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Piatti veloci per il picnic perfetto!

Piatti veloci per il picnic perfetto!

Picnic perfetto: idee sfiziose con la carne

Il picnic è un'occasione perfetta per godersi il sole, la natura e il buon cibo in compagnia. E quale ingrediente migliore della carne per un pasto all'aria aperta? Tra panini farciti, spiedini saporiti e insalate ricche, la carne offre infinite possibilità per creare un menù sfizioso e adatto a tutti i gusti.

E cosa c'è di meglio di un pasto delizioso con la famiglia e gli amici, accompagnato dal profumo della carne cotta alla griglia? In questo articolo, ti proponiamo alcune idee sfiziose e facili da preparare per un picnic perfetto a base di carne.

Idee per panini gourmet per il picnic

  • Panino con roast beef e salsa verde: un classico sempre apprezzato, perfetto per gli amanti dei sapori decisi.
  • Panino con hamburger gourmet: crea il tuo panino personalizzato con carne macinata di manzo di alta qualità, formaggio, bacon, verdure e la tua salsa preferita.
  • Panino con pulled pork: la carne di maiale sfilacciata e cotta lentamente è un'ottima scelta per un panino dal sapore intenso e succoso.
  • Panino con bresaola e melone: un abbinamento fresco e leggero, perfetto per le giornate più calde.

Secondi piatti sfiziosi per il picnic

  • Spiedini di carne: assortiti e colorati, gli spiedini sono un modo divertente e pratico di gustare la carne al picnic. Puoi utilizzare carne di manzo, maiale o pollo, alternata a verdure come peperoni, cipolle e zucchine.
  • Polpette al forno: le polpette sono un classico intramontabile, ideale per grandi e piccini. Puoi prepararle con carne di manzo, maiale o pollo, e insaporirle con erbe aromatiche e spezie.
  • Bocconcini di pollo fritto: croccanti e sfiziosi, i bocconcini di pollo fritto sono un antipasto o uno snack perfetto per il picnic.
  • Petto di pollo grigliato: un'opzione leggera e saporita, perfetta per chi cerca un piatto più delicato. Condimento classico: olio d'oliva, succo di limone, erbe aromatiche e sale.

Come cucinare all’aria aperta?

Un’idea per una mini grigliata eco-friendly? La casu Grill è una griglia creata con materiale completamente naturale che si scalda in pochissimo tempo e resiste tanto quanto la cottura degli ingredienti di carne di manzo della box necessitano: 60 minuti per preparare un piatto sfizioso e particolare senza remore per l’ambiente.

E, per non pensare a nulla, scopri la Grigliatina Box che contiene:

  • Griglia usa e getta completamente biodegradabile
  • Salamelle di maiale
  • Spiedini di maiale
  • Birre artigianali del birrificio Pratorosso

Insalate ricche per il picnic

  • Insalata di pollo con avocado e pomodorini: un'insalata fresca e leggera, ricca di proteine e vitamine.
  • Insalata di farro con bresaola e rucola: un'insalata ricca di gusto e nutrienti, ideale per un pasto completo.
  • Insalata di pasta: un'altra alternativa facile e veloce, da condire con pomodorini, mozzarella, basilico e olio extravergine d'oliva.
  • Insalata di bresaola con patate lesse, fagiolini e olive: un classico della cucina italiana, perfetto per un picnic in famiglia.

7 consigli per un picnic perfetto

  • Scegli carne di qualità: la freschezza e la qualità della carne sono fondamentali per un picnic gustoso. 
  • Pane fresco: scegli baguette, panini croccanti o focaccia per accompagnare i tuoi piatti.
  • Prepara tutto in anticipo: per evitare lo stress del momento, prepara in anticipo i panini, le insalate e gli altri piatti che porterai al picnic.
  • Non dimenticare le salse: le salse sono fondamentali per aggiungere sapore e rendere i tuoi piatti ancora più sfiziosi. Porta con te maionese, ketchup, senape, salsa barbecue o le tue salse preferite.
  • Pensa alle bevande: porta con te acqua, bibite fresche e, se il tempo lo permette, anche un buon vino rosso o una birra artigianale.
  • Dessert: frutta fresca, crostata o biscotti sono un'ottima conclusione per il tuo pasto all'aria aperta.
  • Scegli il posto giusto: per un picnic perfetto, scegli un luogo ombreggiato e con un bel panorama. Assicurati che ci sia spazio a sufficienza per stendere una coperta e per tutti i tuoi invitati.

Con queste idee e un po' di fantasia, potrai organizzare un picnic perfetto a base di carne, che delizierà i tuoi amici e la tua famiglia.