* DISPONIBILE SOLO IN ESTATE

Scegliendo questa Bovì Box Summer Edition risparmi il 20% rispetto all'acquisto dei singoli prodotti.

Box di carne bovina assortita in confezione risparmio da 4,5 kg, contenente tagli di carne bovina adatti alle ricette estive di carne e alle grigliate di manzo

La Box comprende i seguenti tagli di carne bovina: 

• 2 Costate da 300 g o 1 Fiorentina da 600 g *
• 2 Tagliata, 300 g l'una
• 8 Hamburger da 150 g l'uno
• Straccetti di manzo, 600 g
• 4-5 Scaloppine, 500 g 
• 1 kg di carne macinata o 1 kg di Beef Ribs *

* puoi esprimere la tua preferenza nella sezione "note aggiuntive" che trovi nella pagina del Carrello, in basso.

Tutti i tagli sono confezionati in pratici sacchetti sottovuoto per permetterti di poterli congelare direttamente, senza nessuna lavorazione aggiuntiva!

Su ogni singolo sacchetto del pacco famiglia troverai un QR Code che ti permetterà in qualsiasi momento di sapere da quale azienda proviene la carne di bovino adulto che stai per preparare.

Vuoi scegliere porzioni singole con i tuoi tagli di carne preferiti?
Scopri la selezione di carne 100% italiana, tutta proveniente dalla nostra azienda.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia, Az. Agricola F.lli Assanelli.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: tagli assortiti di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 4,5kg 

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.