Bovì - Carne di manzo

Box di Nonno Carlo

‚ā¨50.00 ‚ā¨29.00


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Aziende a conduzione familiare

Filiera corta e sostenibile

Consegna con corriere refrigerato

Assistenza clienti a 360 gradi


Box Sorpresa da 2,5 kg contenente tagli di carne bovina 100% italiana, ad un prezzo pi√Ļ che speciale.

Scegliendo questa Box puoi risparmiare fino al 40% e sperimentare nuovi sapori e nuove ricette: accetti la sfida?

Se piace la carne e non sai cosa scegliere, ci pensa Nonno Carlo!
Lasciati sorprendere dalla Cascina: riceverai a casa 3-4 tagli di carne a sorpresa, scelti da noi tra i nostri migliori prodotti, per un totale complessivo di 2,5 kg di carne bovina.

Se vuoi, nella sezione "note aggiuntive" che trovi nella pagina del Carrello in basso, potrai segnalarci se preferisci la griglia, le lunghe cotture, se gradisci le frattaglie oppure no. 

Tutti i tagli sono freschi e confezionati in pratici sacchetti sottovuoto per permetterti di poterli congelare direttamente a casa tua, senza nessuna lavorazione aggiuntiva.

Su ogni singolo sacchetto del pacco famiglia troverai un QR Code che ti permetterà in qualsiasi momento di sapere da quale azienda proviene la carne di bovino adulto che stai per preparare.

Vuoi scegliere porzioni singole con i tuoi tagli di carne preferiti?
Scopri la selezione di carne 100% italiana, tutta proveniente dalla nostra azienda.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia, Az. Agricola F.lli Assanelli.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: tagli assortiti di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: 
Italia
Bovini macellati e sezionati in: 
Italia
Numero approvazione macello:
 IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 
2,5kg 

Conservare in frigorifero tra 0-4¬į C e consumarsi previa cottura.