Griglia e BBQ

BBQ Box 4kg

€49.90

BBQ Box di carne suina e bovina finemente assortita in confezione risparmio da 4 kg, ideale per una grigliata da 8 persone.

Il Box comprende i seguenti tagli di carne: hamburger bovino (0,5 kg), costata di bovino (0,75 kg), costine di maiale - pezzo intero - (1kg), salsiccia (0,5 kg), spiedini di maiale (0,5 kg), salamelle (0,75 kg).

Le carni che proponiamo si adattano alla perfezione alla cottura su fiamma viva, ma anche il forno non le disdegna. Se volete stupire i vostri ospiti potete osare scegliendo cotture differenti e proporre un menu ricco sia di sapore sia di cotture! La carne rossa di bovino e di maiale è la scelta perfetta per creare un barbecue senza punti deboli, aggiungendo verdure e patate il servizio sarà al completo!



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Recensioni

recensioni dei clienti
4,8 Basato su 10 recensioni
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Filter Reviews:
RD
25 luglio 2020
Roger D.
Italy Italy
Ottima

Ottimo servizio ottima qualità

27 luglio 2020
Bovì - Carne Genuina

Grazie mille per le tue parole di apprezzamento!

CL
01 luglio 2020
Claudia L.
Italy Italy
Tutto perfetto

Come sempre tutto perfetto, carne buonissima e staff fantastico!

FP
08 giugno 2020
Fabio P.
Italy Italy
BBQ Box

E' già la seconda volta che lo acquisto ed il risultato è sempre ottimo.

29 giugno 2020
Bovì - Carne Genuina

Grazie davvero di cuore per le parole di apprezzamento!

DC
23 maggio 2020
Daniele C.
Italy Italy
Non c'è stato il miracolo

Dunque, ho provato per cambiare dal mio macellaio di paese... per curiosità da quanto letto in rete. Ok, maiale buono. Le salsicce con il parmigiano davvero eccellenti, spiedini buonissimi. Giocando duro però sono rimasto un po' deluso. La costata di manzo, Francese, tenace...troppo. Ai 55/58 gradi interni e cottura perfetta non può essere così elastica e di difficile masticatura. Hamburger, poco grasso. Ma le costine...leggendo qui che si fa riferimento alla cultura americana, mi aspettavo di trovare un carrè perfetto. Taglio Baby/Spare Ribs o st.louis... Invece tagliato a metà, e quella parte vicino al petto dove si incrocia con cartilagini e poche ossa di costa. Praticamente inservibile a un tavolo di commensali amanti del genere, buone da farci il sugo. Insomma, niente di nuovo. Ma mi riservo di provare porterhouse e T-bone, magari in futuro.

25 maggio 2020
Bovì - Carne Genuina

Grazie per la recensione onesta! Siamo contenti di sapere che ti sei trovato bene con le nostre salsicce e gli spiedini. Ci dispiace tuttavia per la costata e le ribs. Cerchiamo continuamente di migliorare i nostri prodotti e di sicuro la tua recensione ci sarà di grande aiuto! Grazie ancora!