Selezione

Carne internazionale

Chi l’ha detto che per gustare un taglio di carne internazionale e pregiata si deve andare solo nelle steakhouse? Proprio per questo proponiamo nel nostro shop online anche tagli di carne particolari e poco noti. Costata di manzo Sashi Dry Aged, bistecca fiorentina Sashi Dry Aged, filetto Sashi gold Dry Aged e controfiletto di manzo sono alcuni dei tagli di...


Leggi di più



Carne internazionale

Chi l’ha detto che per gustare un taglio di carne internazionale e pregiata si deve andare solo nelle steakhouse? Proprio per questo proponiamo nel nostro shop online anche tagli di carne particolari e poco noti. Costata di manzo Sashi Dry Aged, bistecca fiorentina Sashi Dry Aged, filetto Sashi gold Dry Aged e controfiletto di manzo sono alcuni dei tagli di carne internazionale che puoi gustare e ricevere comodamente a casa tua grazie a Carne Genuina!

Carne marezzata, carne sashi e carne dry aged: una selezione di carni internazionali con marezzature particolari che proviene da bovini pregiati e genuini. Una piccola perla è rappresentata dalla carne marezzata di manzo Kobe che offre un sapore autentico, ricco e sofisticato ad ogni piatto. Altra prelibatezza è la carne sashi che proviene da bovini finlandesi Freygaard, principalmente Ayrshire e Frisona, perchè è proprio il loro metodo di allevamento naturale a farle rientrare nella categoria della carni più pregiate: le sashi. Tutti i bovini vengono allevati in fattorie familiari come la nostra dove la densità di capi e le dimensioni aziendali sono ancora modeste e gli animali vengono alimentati con prodotti d’eccellenza e allevati con grande attenzione al benessere animale.