Condimenti e Spezie

Ribs Rub 24

€8.50

Questo Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs (costine di maiale). Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a forma la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Un classico del Barbecue, infiniti modi e scuole per la loro preparazione, perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta. Non può mancare.

Utilizzo: Pulire le ribs togliendo la pelle dalle ossa (pleura) e, dopo averle sgrassate bene e cosparse con Ribs Rub 24, strofinarle in modo da fare aderire questa miscela in modo uniforme. Coprirle con una pellicola e metterle in frigorifero. Lasciarle riposare e poi procedere con la cottura.

Ingredienti: zucchero di canna, sale marino, aglio, cipolla, pepe, paprica, senape, peperoncino, miele, cumino, sedano. Contiene senape.

Peso: 100 g



Recensioni

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5 Basato su 1 recensioni
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BB
14 aprile 2020
Benedetta B.
Italy Italy
Sapore d’America

La carne ha acquistato un il tipico sapore di barbecue americano, a me e alla mia famiglia è piaciuto molto!

14 aprile 2020
Bovì - Carne Genuina

Un salto oltreoceano con questo mix di spezie! Grazie di cuore per la recensione! E' proprio l'effetto che ci auguravamo di potervi proporre!