Bovì - carne di manzo

Blu Belga Box 6kg

€89.00

Blu Belga Box di carne bovina di razza Blu Belga (incrocio) assortita in confezione risparmio da 6 kg. Un piccolo scrigno di prelibatezze, dalla forme e dal sapore eccezionale, ideale per piccole famiglie, coppie o single che vogliono sperimentare e provare a cucinare utilizzando diversi tagli di carne di manzo.

La Blu belga è una razza di bovini da carne del Belgio. Questi bovini sono indicati in francese come Race de la Moyenne et Haute Belgique, o più comunemente come Blanc Bleu Belge. I nomi alternativi per questa razza includono: Blu-bianca, la belga bianca, e la blu pezzata; Belga bianca blu, blu e blu belga.

Il Box comprende i seguenti tagli di carne bovina: carne per arrosto (0,6 kg), hamburger (0,7 kg), bistecche (1 kg), carne per bollito (0,4 kg), fiorentina (0,6 kg), cotolette (0,3 kg) carne trita (0,8 kg), arrosto per tonnato (0,6 kg), costata più filetto (0,7 kg), ossi buchi (0,3 kg).

Questo è l'assortimento indicativo di una Blu Belga Box da 6 kg, una buona base per divertirsi a sperimentare con la buona cucina italiana! Hai sempre voluto mangiare gli hamburger fatti in casa ma sei indeciso sulla provenienza della carne trita che trovi online o in negozio? Grazie alla qualità garantita della carne di manzo magra Bovì, con pochi click potrai avere la carne comodamente a casa. Basterà un pizzico di fantasia (un mix di spezie) ed il gioco è fatto!

Tutti i tagli sono confezionati in pratici sacchetti sottovuoto del peso di 300 - 400 gr per permetterti di poterli congelare direttamente, senza nessuna lavorazione aggiuntiva!

Su ogni singolo sacchetto del pacco famiglia troverai un QR Code che ti permetterà in qualsiasi momento di sapere da quale azienda proviene la carne di bovino adulto che stai per preparare.

Con Bovì potrai assaporare una grande varietà di carne a lunga frollatura, ottenuta da vitelloni nati e allevati a casa nostra: la Società Agricola Assanelli di Treviglio (BG).

Prodotto disponibile in data da definirsi



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