Birra Agricola Bionda Pratorosso 0,75l
Birra Agricola Bionda Pratorosso 0,75l

Birra Agricola Bionda Pratorosso 0,75l

Prezzo €8 ora €7

Nasce così Pratorosso

Nei prati coltivati a cereali della Cascina Gaita di Settala, dove nasce l’azienda agricola con più di 100 ettari di colture multi varietali, si è sviluppata la coltura contadina che ha consenstito lo sviluppo di progetti di filiera agronomica importanti, sfociati nell’Organizzazione Produttori denominata “ORTONATURA”, importante tassello dell’associazione produttori “UnoLombardia” presieduta da Ambrogio De Ponti.

In questo contesto nasce la passione verso un prodotto raffinato, per palati esigenti, generato dalle materie prime di Cascina Gaita, in particolare l’orzo distico coltivato nel campo denominato Pratorosso.

Lo sviluppo di una filiera agronomica italiana, controllata e l’utilizzo di tecniche di mastri birrai belgi modificate originalmente nel sito di Settala (MI), ha generato un processo produttivo della durata di più di 80 giorni dal quale si crea una BIRRA AGRICOLA ARTIGIANALE, cruda, ricca di profumi naturali, eccellente ed originale nel gusto.

Birra Bionda
Prodotta con una miscela di tre diversi malti d’orzo.
Si presenta bionda intensa con tonalità tendenti all’ambra; con una schiuma bianca, compatta e di buona persistenza; perlage finissimo.
Al naso si colgono immediatamente spiccati sentori ananas e banana. Al palato sono riconoscibili sentori di creme caramel, miele e mandorle.
La Bionda è una birra che lascia un piacevole retrogusto amarognolo che invoglia al sorso successivo. Per le sue caratteristiche è consigliata per formaggi freschi e secondi di pesce.

SCHEDA TECNICA
Grado alcolico: 6,6% Vol
Grado Plato: 14°P
Amaro (IBU): 22
Temperatura consigliata di consumo: 10° C

Birra Agricola Bionda Pratorosso 0,75l
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