Le ricette
Alla siciliana
Cotoletta a Palermo
Piatto figlio della tradizione siciliana che si contraddistingue per una panatura molto ricca di colore e sapore
Leggi di più →
Cucina bergamasca
Spezzatino e polenta
Un piatto tipico della bergamasca, che mette la polenta accanto allo spezzatino di manzo: un valore aggiunto che non stanca mai
Leggi di più →
Gustoso e saporito
Arrosto facile
La soluzione dei tempi moderni, quando siamo sempre di corsa, ma non vogliamo rinunciare ad un piatto unico completo e sfizioso
Leggi di più →
Ricetta golosa
Polpettone sfizioso
Il polpettone sfizioso è la ricetta capace di salvarci in ogni circostanza ma è importante scegliere la trita giusta
Leggi di più →
Con cipolla rossa
Spezzatino di carne
Una portata importante che funge da primo, secondo e contorno: l'invito perfetto per fermarsi al pranzo domenicale
Leggi di più →
Al profumo d'Oriente
Straccetti di manzo
Una proposta facile da prepare ma che al tempo spesso nasconde un sapore particolare che riuscirà a stupire i tutti
Leggi di più →