Polpettine di trita e melanzane – Bovì - CarneGenuina

Polpettine di trita e melanzane

https://blog.giallozafferano.it/rossellainpadella/

vai sulla HOME per le altre ricette Facciamo mangiare le melanzane ai bambini? come? mettiamole nelle polpettine. Ingriedienti per 12/14 polpettine: mezza melanzana 300 gr di carne trita scelta 150 gr di grana grattugiato 100 gr di pecorino grattugiato 1 tuorlo d’uovo sale mollica lessare la mezza melanzana in acqua e sale. Appena morbida, tirare fuori e strizzare dall’acqua. ridurla […]

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